Luigi Gallo pizza e fritti d’élite - Casamarciano, Città Metropolitana di Napoli

Lui T. W.

Sabato sera.
Abbiamo preso frittatine varie e 4 pizze diverse. Per i prodotti nulla da dire, ottima qualità e consigliato sicuramente.
Il servizio invece molto molto e ripeto molto scadente. Siamo tutti consapevoli che il sabato sia complicato avere un servizio ben fatto, ma resta che ci siamo accomodati alle 21 e le prime frittatine sono arrivate alle 22 mentre le pizze alle 23. Praticamente abbiamo passato una serata lì dentro per poi mangiare sul tardi. Quindi vi consiglio di prenotare un tavolo verso le 23..
Il problema da quello che abbiamo potuto constatare é la presenza di un solo piccolo forno per le pizze..

anna E.

Su consiglio di amici abbiamo voluto visitare questo locale ed è stata veramente una piacevole scoperta. la sala è pulita ed elegante,il personale molto disponibile e gentile , tutto questo fa da cornice perfetta alle pizze e ai fritti che sono proprio delle opere d'arte.Ci ritorneremo con molto piacere.

Angela

La pizza buona ma carissima! Nel fritto la sorpresa....un bel capello lungo nell'interno. Non abbiamo segnalato al locale questa cosa perché erano avanzate frittatine e arancini che ci hanno consegnato in un contenitore per l'asporto e quando sono stati consumati eravamo a casa.
Attenzione allo scontrino, a noi sono state addebitate delle voci in più. Eravamo in tanti e forse hanno fatto "confusione".

Antonio N.

Una piacevole scoperta.
Sul menù la dicitura Fritti d'elite crea alte aspettative, pienamente rispettate. Crognum veramente golosi e frittatina ottima.
Pizze: abbiamo preso una margherita molto buona e abbondante di mozzarella di cui si percepiva la qualità, ortolana con verdure di stagione molto buona.
Servizio attento ed efficiente, tavolo spazioso ed apparecchiato in modo carino.
Prezzi in linea, giusti per la qualità offerta.
Ritorneremo sicuramente.

Antonio S.

Siamo partiti con gli antipasti scegliendo il crocmagnum mortadella e pistacchio, la frittatina tradizionale e il tris di montanarine. Gli antipasti sono eccellenti, poiché la frittura non lasciava unte le mani e la qualità degli ingredienti era ottima. Forse però considerando il prezzo proposto per gli antipasti mi sarei aspettato una grandezza diversa (me le aspettavo più grandi). Nonostante questo sono stato piacevolmente colpito dal gusto di essi e li riprenderei. Le pizze erano top e sono quelle che consiglio di più di prendere dal menu, poiché ci sono gusti particolari e ricecati, l'impasto era leggerissimo e gli ingredienti erano ottimi. La pizza che ho preferito è stata la Nonna Anna e le altre non sono da meno. Tranne per la Norma Velata, che per i miei gusti il sapore della confettura di pomodoro era troppo forte e rendeva la pizza troppo dolce e sgradevole per il mio palato. Tuttavia ci ritornerei per la qualità degli ingredienti trovata, la qualità della pizza, la qualità della frittura, il locale carino e ben curato e lo staff che è stato ultra disponibile e gentile. Complimenti davvero allo staff.

Antonella B.

Testare pizzerie è la mia passione soprattutto perché da buona napoletana AMO la pizza. Questa è un’ottimo compromesso tra una pizza gourmet e la classica napoletana. Ingredienti ottimi e di qualità e impasto leggero. Non potevo non assaggiare la classica salsiccia e friarielli e poi ho testato quella con la parmigiana di melanzane e polpette fritte… una vera bontà🥰😘🔝 Poi ho preso una polpetta fritta di scarole con cuore di mozzarella , molto particolare e buona. Prezzi nella media, spesi 46 euro in due con 3 pizze ( una presa come antipasto), la polpetta di scarole, un’acqua e una coca cola.

emanuela S.

Pizza sempre ottima, ben lievitata, ben cotta e farcita con ingredienti ben bilanciati e di buona qualità.
Buono il servizio con personale gentile, competente e molto paziente.
Unica segnalazione è per il locale che se pieno è poco insonorizzato .

Antonio E.

CREATIVITÀ E LEGGEREZZA 🔝
Questa pizzeria è davvero ottima. L'ho provata sia da asporto che al ristorante.
La pizza è di una qualità fuori dal comune. L'impasto è leggerissimo, soffice con una nota croccante. La struttura del cornicione è uno spettacolo per gli occhi e ovviamente per il palato, lievitazione perfetta. Le loro pizze sono in stile contemporaneo con il cornicione alto e soffice che presenta un'alveolatura unica.

I loro fritti sono buonissimi. Leggeri, per niente unti ma molto fragranti.

Io personalmente ho provato la "Colpo Grosso" ed era davvero straordinaria, la doppia cottura dava una sensazione diversa da quella della solita pizza e poi l'abbinamento TOP. Il contrasto tra il caldo dell pizza e del pomodoro San marzano al ragù con la freschezza della stracciata di bufala e il profumo del pesto di basilico rendevano la pizza Uno spettacolo di sapori.

Ho provato poi la "Foduta" con fonduta semidry, cialda di Pecorino Romano, prosciutto crudo Ciarcia e Stracciata di bufala era davvero spettacolare.

Ho provato anche la loro "Costiera" con Mozzarella di bufala, scaglie di provolone del monaco e zeste di limone, era davvero ottima. Il limone rendeva la pizza fresca e profumata e ti ripuliva la bocca.

Loro Margherita al ristorante e da asporto era molto molto buona(una era troppo poca per me), credetemi se vi dico che era fantastica. I prezzi sono onesti e la loro qualità è davvero elevata.

Vi consiglio vivamente di provare la loro Pizza (all'interno del locale o anche da asporto) . Luigi è veramente molto bravo e dimostra di saperci fare.