Ecofattorie Sabine - Poggio Mirteto, Provincia di Rieti

Paola J.

Cibo di ottima qualità. La ricotta servita era appena fatta e ancora tiepida; anche il miele di ottima fattura. La pasta semplicemente deliziosa e giusta nella porzione e nel condimento. Tiramisù squisito. Buono il rapporto qualità prezzo. Personale cordiale e servizio veloce. Consigliato.

Mirela M. A.

Un pranzo indimenticabile all'Ecofattoria delle Sabine
L'Ecofattoria delle Sabine è un vero gioiello immerso nel verde, dove si respira un'atmosfera di pace e tranquillità. Siamo stati qui oggi a pranzo con amici e siamo rimasti incantati dalla genuinità dei prodotti e dalla bontà dei piatti.
Tutto ciò che abbiamo assaggiato era fatto in casa, con ingredienti freschissimi e di produzione propria. Si sentiva che dietro ogni piatto c'era passione e amore per la tradizione culinaria.
L'ambiente è rustico e accogliente, perfetto per un
pranzo in compagnia. Il personale è stato molto gentile e disponibile, facendoci sentire come a casa.
Consiglio vivamente l'Ecofattoria delle Sabine a chiunque voglia gustare i veri sapori della cucina casereccia e trascorrere una giornata in un luogo speciale. Grazie a tutti coloro che hanno partecipato a farci assaggiare e vivere questo splendido pranzo. Un grazie a Tiziana per averci servito e consigliato .
Con affetto Mirella il tavolo di 9 persone super soddisfatte. In bocca lupo a tutti 🍀

Noa T.

Exceptional hospitality beyond expectations!

We arrived at this restaurant as nine hungry and tired tourists at noon, even though they were scheduled to open only in the evening. Despite this, the staff graciously welcomed us and went above and beyond to accommodate our unexpected visit.

Even though their kitchen wasn't fully operational yet, they prepared beautiful platters of cheeses and cold meats for us. What truly impressed us was their thoughtfulness - they even provided vegan options and gluten-free dishes without us even asking for them.

The food quality and freshness were outstanding, which comes as no surprise given the restaurant's reputation for excellent cuisine. However, what made this experience truly memorable was the genuine humanity and kindness shown by the staff. Their warmth and willingness to help exceeded all our expectations.

This level of hospitality is rare and deeply appreciated. Highly recommended!

Versione Italiana (claude.ai):

Ospitalità eccezionale oltre ogni aspettativa!

Siamo arrivati in questo ristorante come nove turisti affamati e stanchi a mezzogiorno, anche se erano programmati per aprire solo la sera. Nonostante questo, il personale ci ha accolto con grazia e ha fatto di tutto per soddisfare la nostra visita inaspettata.

Anche se la loro cucina non era ancora completamente operativa, hanno preparato per noi bellissimi piatti di formaggi e affettati. Quello che ci ha veramente colpito è stata la loro premura - hanno persino fornito opzioni vegane e piatti senza glutine senza che noi li chiedessimo.

La qualità e la freschezza del cibo erano eccellenti, il che non sorprende data la reputazione del ristorante per la sua cucina eccellente. Tuttavia, quello che ha reso questa esperienza veramente memorabile è stata la genuina umanità e gentilezza mostrata dal personale. Il loro calore e la loro disponibilità ad aiutare hanno superato tutte le nostre aspettative.

Questo livello di ospitalità è raro e profondamente apprezzato. Altamente raccomandato!

Erica B.

Sono stata qui in una delle scorse domeniche per pranzo. Il menù è composto da proposte semplici, per iniziare abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi: buoni i formaggi fatti in casa sono quelli che fanno la differenza di qualitá, il resto dei prodotti è nella media. Non abbiamo assaggiato i primi ma abbiamo preso una grigliata mista, buona ma nulla di speciale diciamo. Per dolce abbiamo preso una crostata di ricotta e visciole e una panna ricotta al pistacchio, dato che la ricotta è la loro specialità. Riguardo alla location, il locale puó ospitare tavoli numerosi. Trovo davvero geniale aver allestito la zona cassa con prodotti di loro produzione e non da poter acquistare all'uscita! Ci tornerei nei giorni feriali per avere un'esperienza meno caotica rispetto alla domenica.

Francesco D.

Sapori di altri tempi solo come mia nonna sapeva fare. Pasta fatta in casa dal profumo e consistenza di chi ancora tramanda vecchie conoscenze. Gusto semplice e raffinato il mio piatto di fettuccine al castrato. Grigliata mista sapientemente cotta alla brace, proprio davanti ai tuoi occhi, i vini non sono tantissimi ma sono presenti quelli che contano per accompagnare la prelibatezza dei piatti serviti. Perfino il caffè di marca sconosciuta ha colpito il mio palato. Ho vissuto un sogno non un pranzo, il servizio è eccellente e la simpatia di tutto lo staff non è da meno. Ho terminato il fantastico pranzo con l'acquisto di un barattolo di miele prodotto da monaci anch'esso incredibilmente buono come il pane e miele che mi preparava mia nonna. Un viaggio nel passato, un tuffo in un'altra era. Se non ci fossi capitato non l'avrei mai creduto. Grazie a tutto lo staff, mi sono sentito un ospite non un cliente.

Lucio

Location accogliente nel mezzo del verde.
Cucina casareccia, ingrediente ottimi. Personale sempre presente, gentile e disponibile.
Posto ideale per pranzare di domenica con la famiglia.
Ampio parcheggio.
Nonostante tanti tavoli a disposizione è sempre bene prenotare.
Prezzo non economicissimo visto la posizione un po’ fuori mano ma ne vale la pena!

Elisa A.

Ho conosciuto questo locale sui social e venendoci sono rimasta molto soddisfatta.
Cibo buono e veramente a Km zero, servizio cordiale e veloce e prezzo nella media.
Lo consiglio

Cristian B.

Ho pranzato alle Ecofattorie Sabine per la seconda volta. Quello che ho assaggiato è di ottima qualità,un posto adatto anche ai più piccoli che hanno parecchio spazio per "sfogarsi". Unico appunto : un solo bagno, ancorché enorme, non è adeguato rispetto ai coperti disponibili, anche se esternamente sono disponibili due bagni chimici.Personale gentile, spiritoso e disponibile. Da provare!